ホットプレートでビーフライス

 【材料】

・牛こま切れ肉 150g

・ごはん 200g

・コーン(缶詰) 50g

・小ネギ 適量

・有塩バター 10g

・トレジャリーズソース 大さじ1.5(下味用) 

・トレジャリーズソース 大さじ1.5(味付け用) 

・サラダ油 適量

・コショウ お好み

 

1.     こま切れ肉を一口大に切り、ポリエチレン袋などに下味用のトレジャリーズソースと合わせて揉みこみ、10~15分程度置く。

2.     熱したホットプレートに油をひき、中央にごはんをのせ、ごはんの上に小ネギとバターをのせる。

3.     ②のごはんを囲むように①の肉を置く。

4.     肉の上に味付け用のトレジャリーズソースをかけて熱し、混ぜていく。

5.     お好みでコショウをかける。

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