ホットプレートでビーフライス
【材料】
・牛こま切れ肉 150g
・ごはん 200g
・コーン(缶詰) 50g
・小ネギ 適量
・有塩バター 10g
・トレジャリーズソース 大さじ1.5(下味用)
・トレジャリーズソース 大さじ1.5(味付け用)
・サラダ油 適量
・コショウ お好み
1. こま切れ肉を一口大に切り、ポリエチレン袋などに下味用のトレジャリーズソースと合わせて揉みこみ、10~15分程度置く。
2. 熱したホットプレートに油をひき、中央にごはんをのせ、ごはんの上に小ネギとバターをのせる。
3. ②のごはんを囲むように①の肉を置く。
4. 肉の上に味付け用のトレジャリーズソースをかけて熱し、混ぜていく。
5. お好みでコショウをかける。