牛ステーキ

【材料】

・ステーキ用牛肉　２枚（600ｇ）

・トレジャリーズソース　大さじ　5

・サラダ油　適量

【作り方】

1.     牛肉にトレジャリーズソースを揉みこみ、３０分ほど置く。

2.     キッチンペーパーなどで肉の表面のタレをふき取る。

3.     フライパンを熱し、牛肉を強火で３０秒、弱火で２分ほど焼いたら裏返し、強火で

３０秒、弱火で２分ほど焼く。火の通りはお好みで調節する。