プルコギ 6月28日 著者 Mika Lee 【材料】牛切り落とし(豚薄切りも可) 200g玉ネギ 中1個ピーマン 2個にんじん 1/2個しいたけ 2枚細ネギ(4センチほどにカット) 適量トレジャリーソース 大さじ4 【作り方】細ネギ以外の材料をトレジャリーソースと絡めて、5分~10分程度おく。上記の材料を炒め、牛肉に火が入ったら、細ネギを入れて出来上がり。野菜はお好みの形で良いが、形を揃えると火が通りやすい。 Mika Lee
プルコギ 6月28日 著者 Mika Lee 【材料】牛切り落とし(豚薄切りも可) 200g玉ネギ 中1個ピーマン 2個にんじん 1/2個しいたけ 2枚細ネギ(4センチほどにカット) 適量トレジャリーソース 大さじ4 【作り方】細ネギ以外の材料をトレジャリーソースと絡めて、5分~10分程度おく。上記の材料を炒め、牛肉に火が入ったら、細ネギを入れて出来上がり。野菜はお好みの形で良いが、形を揃えると火が通りやすい。 Mika Lee